Este jueves 6 de octubre la zafra de reproductores 2022 desembarca en la ciudad de Sarandí Grande. El formato presencial desde Salón M&M se amplía a todo el país –en forma virtual- mediante Campo TV y Directv.
El Ing. Diego Claramunt, responsable de Cabaña Las Bichas, explica las razones de por qué llegar a esta venta de la raza Brangus.
“Cumpliendo 15 años de selección Brangus en lo que es Cabaña Las Bichas, que arrancamos con vientres que llevaban décadas de selección, tomamos ese material genético y lo trabajamos para darle una impronta propia. Siguiendo con el rumbo de lograr un animal pastoril, de tamaño moderado, que se adapte a las condiciones de Uruguay. Logramos un biotipo característico de Las Bichas, animales que han sido seleccionado a campo por su performance en la cría, fertilidad de sus vacas, capacidad de reponerse a los avatares del clima.
Con esa historia de trabajo llegamos a nuestro 10º remate anual, con la alegría de haber llegado a un objetivo, haber probado nuestra genética en todos los departamentos, haber probado nuestro Brangus en las pruebas de comportamiento y así mostrar su funcionalidad”, sintetiza.
El origen
“Ofrecemos vientres para los que quieran ir haciendo un rodeo de Brangus puro, y nuestra genética a través de los toros. Hemos logrado algunos padres excepcionales que tienen la impronta de nuestra selección, hay un sello de Brangus de Las Bichas que creemos que es el mejor para el Uruguay. A través de estos padres y selección de vientres hemos llegado con los toros que sacamos a la venta para que puedan elegir colorados, negros, si para vaquillonas o vientres adultos, que obtenga lo que crea mejor para sus rodeos.
Hay toros de 18, de 24 meses, de 30 también, y uno de 3 años. En cuanto a edades hay bastante para elegir. Están todos los datos trabajados desde el nacimiento, y los datos parentales, todo para que sea un productor de carne de mayor calidad, y que esté en los lugares de mayor valor. Eso completa nuestro objetivo de selección que no va solamente por la funcionalidad de campo, sino que además nos preocupamos que sean animales que tengan un producto final adecuado a los tiempos que corren. También estarán los datos de la carcasa que esos toros han generado”, señala el titular de la cabaña que completará su 10ª presentación anual en remates.
En el catálogo online se pueden apreciar videos de los animales, su docilidad, facilitad de parto, curva de crecimiento, sus orígenes genéticos y están sobre la mesa todos los datos que la gente demanda para elegir mejor el reproductor.
Se trata del 10º remate anual, el 2º con características de virtualidad desde Salón M&M de Sarandí Grande, junto a la firma Otto Fernández. Se ofrecen 6 meses libres para el pago, con 5% descuento por pago contado y 5% descuento para quienes hagan una preoferta por cada animal. Con flete gratis para todo el país, se añade la posibilidad de llevar animales con todos los análisis de raspaje prepucial, el cien por ciento de sanidad, análisis y sangrado de brucelosis negativo, están desparasitados, con vacunas para clostridiosis, todo acorde a un remate de estas características.
“Las Bichas pone la posibilidad a todos aquellos criadores que quieran obtener un reproductor Brangus, de llegar a un animal seleccionado para la producción de ganado en el país, con sello propio, animal moderado, y así poder elegir animales según su pelo, tipo, capacidad de poder trabajar sobre vaquillonas o vientres adultos”, concluye Claramunt en diálogo con este medio.
El mejor área de bife
Un toro de Cabaña Las Bichas conquistó durante el pasado fin de semana un hito importante para el establecimiento del centro del país.
Resultó mejor índice para área de bife en la Prueba Nacional Brangus Pastoril.
“Hemos trabajado mucho en este sentido, mediante la medición por ultrasonido de la calidad de las carcasas y el potencial carnicero de nuestros toros y vamos por más”, destacó el Ing. Diego Claramunt.