Ver las imágenes –fotos y videos- documentan un espacio que otrora fue verde, pujante, productivo, que hoy se asemeja más a un desierto. No es patrimonio de otras latitudes sino del departamento de Durazno. Se trata de uno de los establecimientos de punta de la región, El Coraje, de la Familia Bove Itzaina.
De ello dio cuenta María Fernanda Bove Itzaina en sus redes sociales, testigo en primera línea de la falta de lluvias desde hace días, semanas, meses.
A tal punto que la productora cuenta las jornadas sin agua en esa zona de la región este del departamento, centro productivo del país.
“Que difícil es producir alimentos con clima y precios tan variables. Por El Coraje hace 83 días que no llueve”, dice María Fernanda al tiempo que sus animales caminan por el campo pelado.
“Se han tomado muchas medidas de manejo sabiendo que se venía un verano Niña. Destete anticipado, suplementación con fardos y burlanda a los toros, transferencia de fibra en pie y suplemento con sales proteinadas a vaquillonas de 15 meses, ajuste de carga, etc”, explica, al mismo tiempo que da cuenta de la presencia de nogales -un rubro nuevo- “que tanto nos ha costado y tanto entusiasmo y trabajo le hemos dedicado”.
El trabajo de los Bove es familiar y más allá de los 83 días sin lluvias, se trata de mantener el ánimo en alto.
“Todo esto lo hacemos en familia y con optimismo para transmitirles a nuestros hijos la importancia del trabajo, en la producción de alimentos y de cuidar nuestra tierra. Intentamos hacer el mejor trabajo posible y con alegría, por lo que Dios nos puso en este mundo”, concluye el posteo en la red social Twitter.