La Intendencia de Durazno trabaja junto al LATU y el Ministerio de Industria en un proyecto que brindará infraestructura y apoyo a pequeños emprendedores gastronómicos.
Viendo: LATU
Más de 50 emprendedores y trabajadores gastronómicos de Durazno participan en una capacitación gratuita sobre principios de inocuidad de alimentos, organizada por LATU, INEFOP y la Intendencia de Durazno.