El titular de La Empastada valoró la alta demanda y los precios logrados en su tercer remate del año, con ventas totales y clientes fieles que destacan la calidad genética y el progreso productivo.
La Cabaña La Empastada, ubicada al este del departamento de Durazno, cerró con éxito su tercer remate de la zafra 2025, con ventas totales y fuerte demanda por sus toros Red Angus.
El Ing. Agr. Javier Fillat, titular de la cabaña, destacó el respaldo de los clientes y la evolución genética alcanzada en los últimos años.
“Tuvimos muy alta demanda por los toros de 15 y 18 meses. Para nosotros es una satisfacción conversar con clientes de más de 20 años y ver que están conformes y orgullosos con la producción lograda con esta genética”, señaló Fillat.
Los compradores valoraron especialmente las cualidades productivas de los reproductores: facilidad de parto, altos pesos al destete y excelentes rendimientos frigoríficos. También se destacó el buen precio de los terneros hijos de toros de La Empastada, que sobresalen en las pantallas comerciales.
Mercado firme y nuevas fechas
El cabañero reconoció que los toros jóvenes fueron los más demandados y mejor pagos, superando incluso a los de dos años. “Fueron las vedettes del remate, los de mayor precio y mayor puja”, expresó.
Tras el éxito obtenido, La Empastada ya confirmó sus tres próximas fechas:
- Viernes 24 de octubre en Local Carumbé (Salto) – 40 toros Red Angus SA
- Miércoles 29 de octubre en Parada Fariña (Artigas) – 40 toros Red Angus SA y 25 vaquillonas
- Viernes 14 de noviembre en Ruta 19, Durazno – 40 toros Red Angus SA
Con estas instancias, La Empastada reafirma su liderazgo en genética Red Angus, combinando trayectoria, productividad y una clientela fiel que respalda cada año su trabajo en la zafra.

















